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斩拌机

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斩拌机

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产品描述

参数

◆产品特点( Features )
带温度检测装置，可测量斩拌过程中的原料温度变化。
斩拌机选用六把刀具组合（AKZ40 只有 3 把刀），配合三档转盘速度或变频调速，使斩拌乳化，混合及乳化一次加工完成。
斩切时间短，产品升温小，有效提高产品的口感和出品率。
锅速、斩刀与转锅的间隙达到合理的组合，使斩切产品更均匀。
采用国际先进的变频交流调速系统，动力源采用交流变频电机，启动转矩大，启动电流小，启动特性良好，能够适应各种原料和不同客户的需求。
采用先进的控制技术，安全可靠，电机符合欧标，显示、控制功能完善，绝缘耐热等级高，过载保护性能好。

◆技术参数( Technical parameters )
型号	外形尺寸 (mm)	功率 (KW)	斩刀转速（rpm)	生产能力 (kg/time)	斩锅容积 (L)	斩锅转（rpm)	重量（kg）
AKZ-20	1030700600	380V 50HZ2.7 kw	1500/3000	5~13	20	3 - 17	135
AKZ-40	10508501100	8.35	1500/3000/4500	20~30	40	10/16	480
AKZ-80	190015001500	15	1500/3000	50~60	80	11/17	1200
AKZ-125	200018001300	47	200~4500	70~100	125	8/11/16	1500
AKZ-200	225020001760	60	200~3600	140~160	200	8/11/16	3600
AKZ-330	240020001800	82	200~3600	260~280	330	8/11/16	4000
AKZ-525	306023502650	119.2	300-3300 变频调速	300-420	525	5-15 变频调速	约 6900
AKZ-658	380031003230	141.5	200/1500/3000/3300	580~620	658	3~8 变频调速	9000

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