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斩拌机
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斩拌机

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产品描述
参数
◆产品特点( Features )
带温度检测装置,可测量斩拌过程中的原料温度变化。
斩拌机选用六把刀具组合(AKZ40 只有 3 把刀),配合三档转盘速度或变频调速,使斩拌乳化,混合及乳化一次加工完成。
斩切时间短,产品升温小,有效提高产品的口感和出品率。
锅速、斩刀与转锅的间隙达到合理的组合,使斩切产品更均匀。
采用国际先进的变频交流调速系统,动力源采用交流变频电机,启动转矩大,启动电流小,启动特性良好,能够适应各种原料和不同客户的需求。
采用先进的控制技术,安全可靠,电机符合欧标,显示、控制功能完善,绝缘耐热等级高,过载保护性能好。
◆技术参数( Technical parameters )
型号 外形尺寸 (mm) 功率 (KW) 斩刀转速(rpm) 生产能力 (kg/time) 斩锅容积 (L) 斩锅转(rpm) 重量(kg)
AKZ-20 1030*700*600 380V 50HZ2.7 kw 1500/3000 5~13 20 3 - 17 135
AKZ-40 1050*850*1100 8.35 1500/3000/4500 20~30 40 10/16 480
AKZ-80 1900*1500*1500 15 1500/3000 50~60 80 11/17 1200
AKZ-125 2000*1800*1300 47 200~4500 70~100 125 8/11/16 1500
AKZ-200 2250*2000*1760 60 200~3600 140~160 200 8/11/16 3600
AKZ-330 2400*2000*1800 82 200~3600 260~280 330 8/11/16 4000
AKZ-525 3060*2350*2650 119.2 300-3300 变频调速 300-420 525 5-15 变频调速 约 6900
AKZ-658 3800*3100*3230 141.5 200/1500/3000/3300 580~620 658 3~8 变频调速 9000

 

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