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真空灌肠机的特点、原理以及优点

真空灌肠机的特点、原理以及优点

真空灌肠机的特点、原理以及优点

【概要描述】真空灌肠机是集定量灌装、高速扭结于一身的真空灌装机。在真空状态下完成灌装过程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,减少细菌存活量,有效的保证产品的保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正,是国内外灌装机械中的产品。

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真空灌肠机是集定量灌装、高速扭结于一身的真空灌装机。在真空状态下完成灌装过程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,减少细菌存活量,有效的保证产品的保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正,是国内外灌装机械中的产品。

真空灌肠机的特点

1:本机灌装、扭结均采用伺服电机驱动。2:本机配备的人机界面、伺服电机、减速机、PLC控制器均采用进口件。

3:本机具有高速自动扭结功能,适用于天然肠衣、蛋白肠衣、烟熏肠衣的产品。扭结速度根据产品和原料不同可无级调整。

4:扭结速度根据产品和原料可无级调速

5:正常糜状误差不超过±2g,正常块状产品误差不超过±5g。

6:可与各种打卡机联机,实现自动化生产。

真空灌肠机的工作原理:真空灌肠机是在真空状态下完成灌装过程,可以有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,减少细菌存活量,有效的保证产品的保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正,是国内外灌装机械中很受欢迎的产品。

真空灌肠机的优点:

.采用优良不锈钢材料,符合食品行业的要求,操作方便,调整简单。

.真空灌肠机以各种畜禽类肉块及肉糜为原料,可连续灌制,可以连续作业,加料后不需停机。

.转子中加内定子,叶片不易磨损。经济实用,效率高低耗。

.真空灌肠机每小时产量可达2000-3000kg,适合各种肉类产品的灌装。

.工作结束后,清洗方便,地脚可调。

以上内容介绍了真空灌肠机的工作原理和优点,可以搭配提升机来使用。

选购真空灌肠机的理由:

1.有效的防止脂肪氧化,避免蛋白水解,减少细菌存活量

2.有效的保证产品的保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正,是去除肠衣内气孔和提高产品档次的必选设备

真空灌肠机是一款真空大料斗灌肠机,无真空、无空气注入,减少细菌的滋生,并且严格控制真空度,一直细菌的滋生,赶走气泡,让肠的颜色更加纯正,克数更加精巧。

蒸煮过后,不会因为气泡眼过多,硬度不够,而造成每根的克数不够,为什么有的厂家的台湾烤肠一包40根,几乎每包都说40根,大小一致呢?主要原因是用了真空灌肠机,精巧灌肠,伺服电机的,数控加工而成。


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